Pizzabäckerei

Unser Pizza-Backworkshop ist ideal, wenn mehrere Freunde oder Kollegen (8–20 Personen) eine gute Zeit miteinander erleben wollen. Im Erikson Cottage könnt ihr einen fröhlichen Abend in gemütlichem Ambiente verbringen und neapolitanische Pizza mit Sauerteig backen! Das nötige Know-how erwarb sich Elisabeth vor einigen Jahren in Italien, und wenn ihr zum Pizza-Workshop im Erikson Cottage eintrefft, hat sie bereits 48 Stunden zuvor den Teig zubereitet. Gemeinsam mit Elisabeth backt ihr dann die Pizza in unserem italienischen Holzofen, wobei ihr für die Basis wahlweise Elisabeths hausgemachte Tomatensauce verwendet oder auch Crème fraîche, wenn es eine Pizza Bianca sein soll. Als Belag stehen vielfältigste Zutaten bereit, sodass für jeden Geschmack etwas dabei sein sollte. Wer an einer Glutenunverträglichkeit leidet, findet bei uns selbstverständlich auch glutenfreie Alternativen.

Anschließend könnt ihr eure leckere Sauerteigpizza natürlich auch genießen – bei guter Laune in unserer kürzlich renovierten Scheune! Da wir Schankrechte haben, servieren wir zum Essen gerne lokal gebrautes Bier aus Nittorp wie auch verschiedene Weine. Ihr habt das Lokal ganz für euch alleine und schlemmt so lange, bis ihr satt seid.
Also beste Voraussetzungen für einen gleichermaßen gemütlichen wie köstlichen Abend!

Dauer: mind. 3 Stunden
Preis: 499 SEK pro Person
Auch ein Dessert oder Gebäck zum Kaffee nach dem Essen bieten wir gerne an – einfach bei der Reservierung mitordern.
Getränke sind nicht im Preis enthalten.
Zahlung per Karte und Swish möglich.

Mindestteilnehmerzahl: 8 Personen

Interessiert? Dann wende dich gerne zwecks näherer Infos an uns!

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